详细信息
执行标准 |
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产品类别 |
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产品规格 |
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卫生许可证 |
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成份 |
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性状 |
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不良反应 |
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注意事项 |
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禁忌 |
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贮藏 |
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保质期 |
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备注 |
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产品介绍:
茶多酚是从茶叶中分离提纯的多酚类化合物的复合体,是一种新型的天然抗氧化剂,其抗氧化能力强于目前常用的人工合成抗氧化剂BHA(特丁基羟基茴香醚)和BHT(二丁基羟基甲苯),对动植物油脂有良好的抗氧化作用,并且有抑菌、防霉效果。在食品工业,茶多酚作为食品抗氧化剂已正式列入国标GBl2493—90文件中。目前,已成功地应用于动植物油,火腿,月饼,方便面,清凉饮料等食品中,以防止食品氧化变质,延长保鲜期。在医学上,茶多酚具有降压、降血脂、抗突变、防治心血管疾病、抗菌消炎等作用。本品抗氧化作用十分优异,消除皮肤超氧化物,增加SOD酶活性,有很强的抗菌,抑菌性能。
[产品主要指标]
外 观 淡黄色粉状固体
含 量 茶多酚≥40%≥60%
PH 5.0~7.0
[包 装]100~1000g铝箔袋内衬塑料袋,25kg纸桶,密闭、避光保存。